BOLETS MEDICINALS, MÀGICS I MENGÍVOLS
Programa de conferencias
Título
BOLETS MEDICINALS, MÀGICS I MENGÍVOLS
Descripción
Els bolets són un grup d'éssers vius que tenen una gran importància a dia de hui, ja he juguen un paper fonamental als ecosistemes com a re-circuladors de nutrients i també al món de la cuina. Però, també cal advertir de la seua perillositat i del risc que suposen algunes espècies per a la salut. Així, es farà una descripció detallada de les principals espècies mengívoles i tòxiques, acompanyada d'una exposició de material fresc (en funció de la temporada). D'altra part es farà una revisió de les propietats medicinals i l'ús màgic que han tingut algunes espècies a la nostra societat.
Campo de estudio
CIENCIA Y TECNOLOGÍA
Etiquetas
Medi Ambient, turisme, gastronomía
Idiomas
ValenciĆ 
Ponente