PATRIMONI DE SABORS. LES ARRELS ARQUEOLÒGIQUES DE LA GASTRONOMIA VALENCIANA
Programa de conferencias
Título
PATRIMONI DE SABORS. LES ARRELS ARQUEOLÒGIQUES DE LA GASTRONOMIA VALENCIANA
Descripción
Amb aquesta presentació volem aproximar-nos als menjars, els hàbits de taula i el refinament de l’alimentació antiga. A partir de les dades arqueològiques provinents de la cultura ibèrica i romana farem un recorregut sobre què i cóm menjaven i bevien aque
Campo de estudio
ARTES Y HUMANIDADES
Etiquetas
Arqueologia, Gastronomia
Idiomas
Español Valencià
Ponente