LA CUINA D'UN PAÍS ÉS EL SEU PAISATGE POSAT A LA CASSOLA
Programa de conferencias
Título
LA CUINA D'UN PAÍS ÉS EL SEU PAISATGE POSAT A LA CASSOLA
Descripción
Josep Pla describió las costumbres y las manera de alimentarse de la gente humilde. El escritor constató que "la cocina de una región es un paisaje en la cazuela"
Campo de estudio
CIENCIAS DE LA SALUD
Etiquetas
Salud y psicología,
Idiomas
EspaƱol ValenciƠ
Ponente