Las lagunas saladas como potenciales fábricas de compuestos biotecnológicos

Los microorganismos halófilos que habitan ecosistemas como las lagunas saladas presentan un metabolismo altamente adaptado a la supervivencia frente a un gran número de factores extremos como la radiación solar, la alta concentración de sales, altas temperaturas o valores extremos de pH. Estos microorganismos están recibiendo cada vez más atención debido a sus potenciales aplicaciones biotecnológicas en gran variedad de campos, como la farmacia, la medicina o la industria alimentaria. En este tipo de ambientes existe una importante diversidad de microorganismos de los tres dominios de la vida, aunque desde un punto de vista biotecnológico, los microorganismos que mayor interés suscitan corresponden al dominio arquea. Estas haloarqueas se han convertido en el centro de estudio debido a la producción de biomoléculas de interés como pueden ser pigmentos, antibióticos, nanopartículas, enzimas y bioplásticos, que abren una nueva vía para el empleo de estos microorganismos en procesos de economía circular.

El objetivo de la actividad consiste en realizar una conferencia con el fin de poner en valor el gran potencial que presentan ecosistemas como las lagunas saladas debido a su interesante biodiversidad y potenciales aplicaciones de biomoléculas que se producen en este tipo de ecosistemas. El colectivo al que va dirigido esta actividad es alumnado de centros de educación secundaria y está relacionado con el contenido estudiado en asignaturas de biología. También puede realizarse en forma de actividades de formación ciudadana para público en general, con un nivel medio o bajo de conocimiento sobre este tipo de ecosistemas.

CIENCIAS

Sociedad en general, Juvenil, Infantil,

Martínez Martínez, Guillermo