Natural y vecino de Dénia. Médico, de 45 años. Se licenció en Medicina en 1918 y en 1927 fue nombrado inspector municipal de Sanidad. Colaborador del periódico Esfuerzo, de las Juventudes Socialistas de Dénia. Vocal de la directiva del PRRS en 1932. Durante la guerra estuvo al frente de un Hospital de Sangre en Dénia. Estuvo preso en las Escuelas Graduadas y en el Reformatorio de Alicante.Un Consejo de guerra celebrado en Alicante el 30-VI-1939 le condenó a 20 años de cárcel por auxilio a la rebelión: según la sentencia, perteneció al Comité de Enlace del Frente Popular y durante su actuación se cometieron toda clase de desmanes y crímenes, de los que se consideraba inductores a los miembros del Comité de Enlace, que fueron además testigos de cargo en algún juicio y elaboraron informes contra vecinos de derechas, para alguno de los cuales pidieron la pena de muerte por fascista; se le consideraba “elemento influyente y destacado de la política marxista” de la localidad y participó en actos de propaganda de la causa roja. En septiembre de 1939 estaba encarcelado en Dénia y en junio de 1942 fue enviado desde el depósito municipal de esa localidad a la prisión habilitada de Alcoi. Fue procesado de nuevo en 1942. En abril de 1951 se piden informes a la Guardia Civil, por iniciativa de la Dirección General de Sanidad y para completar su expediente de depuración: antes del GMN pertenecía al PSOE y al estallar la guerra, aunque no desempeñó cargo alguno, hizo mucha propaganda en pro de los partidos de izquierda; médico de confianza del Frente Popular, fue comisionado para reconocer a personas de orden que se fingían enfermas para evitar ser detenidas y en algún caso “determinó en contra del deseo de aquellas”. Fue depurado como médico en 1951. Al salir en libertad condicional fue a residir a Valdejanda (Albacete) y luego a Benitatxell, donde residía en 1951, observando una conducta intachable en todos los órdenes. Falleció en 1952 (Fuente: AHPA. Legajos 1203, 1254 y 9151- AM Dénia - AGHD. Sumarios 982. Caja 15478/5, y 11125. Caja 15481/5- BALAGUER, Vicent, “La repressió contra el metge denier Manuel Vallalta Vallalta”, en Aguaits, n.º 39. IECMA, 2018., págs. 105-110).